Les produits locaux ont conquis les collégiens et collégiennes au Collège Léon DROUSSENT de Coucy-le-Château-Auffrique !
Le Département de l’Aisne, qui a la charge des collèges, privilégie les produits locaux. Avec près de 2 millions de repas servis chaque année dans les cantines des collèges de l’Aisne, la restauration scolaire est un remarquable levier pour valoriser les productions locales (les circuits cours).
C’est également un moyen de garantir l’accès à une alimentation de qualité pour les élèves mais aussi de les éduquer autour du « bien manger ».
Bravo à nos agents !