Manger local au lycée, est un gage de qualité et un soutien fort aux producteurs locaux.
C’est pourquoi, la RĂ©gion Hauts-de-France lance auprĂšs des Ă©tablissements publics un nouvel appel Ă candidatures pour son dispositif “Je mange local au lycĂ©e”, pour 2024.
On vous dit tout
« Je mange local au lycĂ©e » : rĂ©pondez Ă lâappel Ă candidatures
Manger local au lycĂ©e, est un gage de qualitĂ© et un soutien fort aux producteurs locaux. La RĂ©gion Hauts-de-France proche de sa ruralitĂ©, soucieuse de lâenvironnement et de la santĂ© de ses lycĂ©ens, lance, auprĂšs des Ă©tablissements publics, un nouvel appel Ă candidatures pour son dispositif “Je mange local au lycĂ©e”, pour 2024.
En 2023, 100 lycĂ©es des Hauts-de-France sâĂ©taient engagĂ©s dans la dĂ©marche “Je mange local au lycĂ©e“. Ce dispositif, qui sâinscrit pleinement dans la dynamique rev3, a pour objectif d’amener les restaurants scolaires Ă sâapprovisionner Ă hauteur de 70% en produits locaux, dont 20% bio, avec une prioritĂ© sur les produits dits de qualitĂ©, selon la loi EGalim.
Bon pour la santé, bon pour la planÚte et bon pour nos agriculteurs !
“Je mange local au lycĂ©e”, vise Ă promouvoir lâalimentation saine, tout en limitant les Ă©missions de gaz Ă effet de serre (CO2), en favorisant lâachat de proximitĂ©. Ce dispositif est aussi bĂ©nĂ©fique pour nos agriculteurs, producteurs et Ă©leveurs locaux, car il est vecteur de dĂ©veloppement Ă©conomique.
Tout ceci sâaccompagne dâune dĂ©marche dâinformation et dâĂ©ducation Ă lâalimentation et Ă la lutte contre le gaspillage alimentaire auprĂšs des Ă©lĂšves.
Les résultats attendus :
- Des débouchés supplémentaires, en filiÚre courte, pour les agriculteurs de la région,
- Un secteur dâactivitĂ© agricole plus attractif qui suscite des vocations pour les jeunes de la rĂ©gion,
- Une contribution aux objectifs de la dĂ©marche qualitĂ© au sein de la restauration scolaire, en particulier lâobjectif “des produits peu transformĂ©s, locaux et durables”,
- Une incitation des lycéens, et de leurs parents, à consommer local et durable,
- Une volonté de mettre en place une démarche globale en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire et la gestion des bio-déchets dans les établissements.
Pour rĂ©pondre Ă lâappel Ă candidatures
Vous avez jusquâau vendredi 22 dĂ©cembre 2023 pour dĂ©poser votre dossier. Enregistrez-vous depuis E-lycĂ©e, rubrique “Mon lycĂ©e”, item “Subvention Hauts-de-France”.
Lâambition de la RĂ©gion est dâaccompagner tous les lycĂ©es publics des Hauts-de-France.