Les Vergers de Thiérache, Hameau de La Folie commune de Boué.

Les Vergers de Thiérache, Hameau de La Folie commune de Boué.

Les vergers de Thiérache de Benoît Venet sont une véritable institution à Boué, au cœur de la Grande Thiérache. Pommes, poires , fraises en saison. L’arboriculteur se cantonne à ces trois fruits. Mais des fruits déclinés en de nombreuses variétés.

La production du verger (500 à 600 tonnes par an) est destinée aux grandes surfaces voisines que Benoît Venet approvisionne lui-même. Elle est également revendue à Materne pour faire des Pom’pot, compotes prisées des enfants.

Elle est enfin vendue sur place dans la boutique présente sur le lieu même de l’exploitation.La motivation de Benoit Venet et sa famille est de proposer aux consommateurs, en vente directe et dans un cadre naturel, des produits goûteux, de bonne qualité, bons pour la santé et à un prix intéressant pour tous. La vente directe permet d’échanger avec le producteur, de répondre aux questions et d’échanger des idées recettes.

En 2019, les analyses relatives au label Éco-responsable n’ont révélé aucun résidu de pesticide. Une belle récompense pour les efforts fournis !

Magasins collectifs avec un choix de produits locaux (jus de pommes, Maroilles « Bouton d’Or » de Oisy, fromage blanc, tarte aux Maroilles, confiture de lait, endives, carottes, champignons, patates douces …)

Merci à toi Benoit et ta charmante femme pour l’accueil et la visite de ton incroyable exploitation !

Bravo pour ce travail de grande qualité

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