🔵 Le lycée professionnel hôtelier Léonard de Vinci accueillait les épreuves pour la sélection régionale Hauts-de-France du championnat de France de cuisine et de service “Jeunes Talents Escoffier” !
Les résultats vont bientôt être annoncés !
📌 PRINCIPE DU CONCOURS
Initié par les Disciples Escoffier et dans une démarche d’accompagnement, de transmission et d’échange, le concours International« Jeunes Talents Escoffier » s’est aujourd’hui fait une place dans les rendez-vous de la Gastronomie.Il se caractérise sur le plan mondial par sa volonté de mettre en avant la jeunesse mais aussi par sa diversité avec une catégorie cuisine et une catégorie service qui propose en binôme leur savoir-faire. #JeunesTalentsEscoffier