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Aujourd’hui, à l’occasion de Coopérabio, une charte d’engagement a été signée entre la Région et les acteurs de la restauration collective pour renforcer la présence de produits bio et locaux dans les menus des restaurants collectifs.

Grâce à cette signature et au dispositif régional “Je Mange Local en Hauts-de-France”, la Région réaffirme son engagement en faveur d’une alimentation plus durable et responsable.

À cette occasion, plusieurs chefs de cuisine ont été primés pour leur engagement. Nous les félicitons chaleureusement pour leur implication en faveur du bio et du local
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