FĂ©licitations Ă Virginie Dubois-Dhorne, notre championne du monde des fromagers made in #hautsdefrance
Elle a remportĂ©, la mĂ©daille dâor du concours du meilleur fromager du monde lors du 4e Mondial du fromage Ă #Tours.
La Française Virginie Dubois-Dhorne, dâArras, a remportĂ© la mĂ©daille dâor du concours du meilleur fromager du monde, hier lundi 14 septembre, lors du Mondial du fromage qui se dĂ©roule pendant trois jours au parc-expo de Tours.
Un concours organisĂ© par le fromager tourangeau Rodolphe Le Meunier, champion du monde 2017, et co-organisĂ© avec Tours ĂvĂ©nements.
La mĂ©daille dâargent de ce concours, qui a rĂ©uni dix candidats internationaux, revient Ă©galement Ă un Français, GrĂ©gory Giraudon, de Royan, alors quâil y a deux ans un Hollandais avait Ă©tĂ© sacrĂ©. Le Mondial du fromage et des produits laitiers est le rendez-vous international incontournable des acteurs de la filiĂšre : affineurs, laitiers, distributeurs, fabricants de matĂ©riel, Ă©quipementiers, chefsâŠ
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