🍴 Esprit campagne à la Brasserie de la Vallée au Blé

Esprit campagne à la Brasserie de la Vallée au Blé

#CantondeMarle#Thierache#HDF

Une adresse qui privilégie le terroir, celui de la Thiérache et une qualité culinaire, dans un esprit d’aujourd’hui et une Brasserie de la Vallée au Blé jeune et sympathique.

De grands classiques parfaitement maîtrisés pour un repas sans fausse note ! idéal se dit-on pour s’attarder autour d’un bon repas en toute simplicité entre amis ou en famille.

Tout près de la mairie, une vraie aubaine pour les gourmets du secteur. On doit cette table à un jeune couple au beau parcours, Mickaël et Cindy. Mickael se fend de recettes traditionnelles revisitées avec brio ; quant à Cindy, elle assure en salle un service vivant, dynamique et courtois. Et je n’oublierai pas le jeune apprenti déjà rempli de savoir-faire.

Un samedi soir qui affiche COMPLET … Quel plaisir !

Un heureux événement du 28 décembre a ravi ce jeune couple pour la deuxième fois.

Bienvenue au petit Gabryël, ils préparent une belle brigade de petits chefs ! 😉

Encore toutes mes félicitations !

À très bientôt

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